根據(jù)開封市商務(wù)局監(jiān)測，7月30日我市被監(jiān)測的商品價(jià)格總體平穩(wěn)。

本期我市糧食類均價(jià)為4.47元/公斤，環(huán)比持平。其中，大米價(jià)格為4.84元/公斤，環(huán)比持平;面粉價(jià)格為4.29元/公斤，環(huán)比持平。本期糧食零售價(jià)格平穩(wěn)，總體來講是在合理區(qū)間內(nèi)波動(dòng)。預(yù)計(jì)后期，我市糧食類價(jià)格將以平穩(wěn)為主。

本期我市食用油均價(jià)16.87元/升，環(huán)比下降0.06%。具體情況：豆油14.13元/升，環(huán)比持平;花生油23.00元/升，環(huán)比下降0.13%;菜籽油14.87元/升，環(huán)比持平;調(diào)和油15.47元/升，環(huán)比持平。本期我市食用油價(jià)格整體平穩(wěn)。預(yù)計(jì)后期，我市食用油價(jià)格將以平穩(wěn)為主。

本期我市肉類零售價(jià)65.63元/公斤，環(huán)比下降0.06%;其中豬肉零售價(jià)格35.60元/公斤，環(huán)比下降0.92%;禽類零售價(jià)格13.70元/公斤，環(huán)比下降0.22%;牛肉零售價(jià)格為81.80元/公斤，環(huán)比持平;羊肉零售價(jià)格82.80元/公斤，環(huán)比持平;雞蛋價(jià)格10.11元/公斤，環(huán)比上漲14.76%。夏季是肉類消費(fèi)的淡季，預(yù)計(jì)豬肉的價(jià)格將保持穩(wěn)中有降的趨勢，夏季氣溫偏高，產(chǎn)蛋率下降，進(jìn)入產(chǎn)蛋淡季，雞蛋供需處于較為緊張的格局，雞蛋價(jià)格會(huì)出現(xiàn)上漲。預(yù)計(jì)后期，肉類價(jià)格將穩(wěn)中有降，將雞蛋價(jià)格將穩(wěn)中有升。

蔬菜零售均價(jià)5.40元/公斤，環(huán)比上漲9.31%。在被監(jiān)測的30種蔬菜中，大白菜、菜花、胡蘿卜、菠菜、黃瓜、苦瓜、茄子、青椒等價(jià)格變化漲幅較大。我市水果零售均價(jià)13.22元/公斤，環(huán)比持平。近期受暴雨影響，當(dāng)?shù)厥卟斯?yīng)受到影響，市場上蔬菜價(jià)格普漲。

水產(chǎn)品零售價(jià)格42.27元/公斤，環(huán)比上漲1.61%。其中鯉魚零售價(jià)格25.60元/公斤，環(huán)比持平;鯽魚零售價(jià)格31.60元/公斤，環(huán)比持平;草魚零售價(jià)格29.60元/公斤，環(huán)比持平，蝦零售價(jià)格71.60元/公斤，環(huán)比持平。

奶制品零售價(jià)格117.85元/升，環(huán)比上漲0.33%。其中滅菌奶(常溫奶)零售價(jià)格13.40元/升，環(huán)比持平%;巴氏殺菌奶(鮮牛奶)零售價(jià)格17.2元/升，環(huán)比持平;酸奶零售價(jià)格16.8元/公斤，環(huán)比持平。國外品牌嬰幼兒奶粉零售價(jià)格279.00元/公斤，環(huán)比持平;國產(chǎn)品牌嬰幼兒奶粉零售價(jià)格244.00元/公斤，環(huán)比上漲0.83%;中老年奶粉零售價(jià)格136.67元/公斤，環(huán)比上漲0.25%。

食鹽零售價(jià)格6.00元/公斤，環(huán)比持平，食糖零售價(jià)格7.40元/公斤，環(huán)比持平。飲用水零售價(jià)格3.50元/升，環(huán)比下降2.78%。

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