2021年河北省全年糧食播種面積642.9萬公頃，比上年增長0.6%。糧食總產(chǎn)量3825.1萬噸，增長0.8%。其中，夏糧產(chǎn)量1482.7萬噸，增長2.0%；秋糧產(chǎn)量2342.4萬噸，增長0.02%。

棉花播種面積139.8千公頃，比上年下降26.1%；棉花總產(chǎn)量16.0萬噸，下降23.4%。

油料播種面積350.3千公頃，比上年下降1.4%；油料總產(chǎn)量118.4萬噸，下降1.0%。

中草藥播種面積129.5千公頃，比上年增長11.8%；中草藥產(chǎn)量80.0萬噸，增長16.0%。

蔬菜播種面積814.0千公頃，比上年增長1.3%；蔬菜總產(chǎn)量5284.2萬噸，增長1.7%。其中，食用菌（干鮮混合）產(chǎn)量180.4萬噸，增長8.9%。

園林水果產(chǎn)量1058.5萬噸，比上年增長2.6%。食用堅果產(chǎn)量64.3萬噸，增長12.8%。

豬牛羊禽肉產(chǎn)量461.0萬噸，比上年增長10.9%。其中，豬肉產(chǎn)量265.7萬噸，增長17.1%；牛肉產(chǎn)量55.8萬噸，增長0.5%；羊肉產(chǎn)量33.9萬噸，增長8.2%；禽肉產(chǎn)量105.6萬噸，增長3.5%。禽蛋產(chǎn)量386.8萬噸，下降0.7%。牛奶產(chǎn)量498.4萬噸，增長3.1%。

水產(chǎn)品總產(chǎn)量（不含遠洋）103.1萬噸，比上年增長8.2%。其中，海水養(yǎng)殖54.6萬噸，增長11.9%；淡水養(yǎng)殖26.0萬噸，增長0.06%。海洋捕撈19.0萬噸，增長11.0%；淡水捕撈3.5萬噸，增長4.2%。

農(nóng)業(yè)機械總動力8096.81萬千瓦（不包括農(nóng)業(yè)運輸車），比上年增長1.65%。

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