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聯(lián)合國糧食及農業(yè)組織(FAO)的糧食世界價格指數(shù)11月份小幅下降，這是自3月份俄烏戰(zhàn)爭后創(chuàng)下的歷史新高以來連續(xù)第八個月下降，顯示通脹壓力可能正在緩解。FAO周五表示，11月份糧農組織追蹤全球交易最多的糧食大宗商品的價格指數(shù)平均為135.7點，為今年1月份以來最低水平，低于10月份的135.9點。FAO還將其對2022年全球谷物產量的預測從上個月的27.64億噸下調至27.56億噸。

FAO指出，11月谷物、肉類和乳制品價格的下降抵消了植物油和糖價格的上漲。上個月達成的一項協(xié)議將烏克蘭谷物出口通道再延長120天，緩和了人們對戰(zhàn)爭破壞大規(guī)模黑海貿易的擔憂。

今年俄烏戰(zhàn)爭后，食品價格飆升，在3月份達到創(chuàng)紀錄水平，原因是對黑海港口的封鎖阻礙了主要主食的出口。盡管7月份烏克蘭恢復出口，但價格仍遠高于往年同期。據(jù)國際貨幣基金組織稱，這加劇了十多年來最嚴重的全球糧食危機。

該組織稱，11月份糧農組織食品指數(shù)的小幅下降意味著現(xiàn)在僅比去年同期水平高出0.3%。然而，由于收成受挫和旺盛需求，該指標在2021年達到10年高點后，仍保持在歷史高位。

FAO上月警告稱，預計2022年糧食進口成本將創(chuàng)下新高，這將導致最貧困國家削減出貨量。在另一份谷物供需評估中，F(xiàn)AO將其對2022年全球谷物產量的預測從上個月的27.64億噸下調至27.56億噸。FAO表示，這一預測比2021年的預計產量低2%，是三年來的最低水平。

該組織表示，下調全球谷物產量預測主要反映了烏克蘭玉米供應前景疲弱，戰(zhàn)爭使收獲后操作成本過高。FAO將到2022/23年度谷物季結束時世界谷物庫存預期下調110萬噸，至8.39億噸，比上一季低2.2%，為三年來最低水平。

FAO補充稱，2022/23年度的全球谷物庫存與使用比率(通常被用作供應指標)將降至29.3%，為2013/14年度以來的最低水平，但29.3%的預測水平仍是一個相對舒適的水平。

不斷上漲的食品價格是更廣泛的通脹螺旋上升的主要原因，加劇了從英國到馬來西亞等國家的生活成本危機。投資者和經濟學家正在密切關注通脹已經見頂?shù)嫩E象，以便各大央行放慢貨幣緊縮的步伐。 價格的持續(xù)下跌可能會給家庭帶來一些安慰，但大宗商品價格的變化要影響到雜貨店的貨架還需要時間。聯(lián)合國的指數(shù)跟蹤原材料出口價格，不包括零售加價。

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